凄腕開発者の小学生が開発を担当‼
地域の食材を使ったレトルトカレーが発売決定！

高松市のサステナブルなたこ焼きとカレーのお店「クセモノズ」と、
高松市の小中学生が協力し、持続可能な社会の大切さを伝えるレトルトカレーづくりに取り組みました。

第一弾に続き、
香川大学教育学部附属小学校6年緑組の子どもたちと試食会を行い、
意見を出し合いながら味の方向性とネーミングを決定。

また、パッケージのイラストは市内の小中学生から公募し、
193点の応募が集まりました。

審査の結果、森谷 蒼さんの作品がグランプリに選ばれ、デザインに採用しています。
子どもたちのアイデアが詰まったレトルトカレーを、ぜひお楽しみください。

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《商品情報》
香川本鷹と和三盆由来の甘みがクセになるアカエイカレー
『アカエイがカレーにダイブした日』

☆アカエイとは？☆
瀬戸内海をはじめ、日本各地の海に広く生息するアカエイ。
食べる機会は多くありませんが、実はとても美味しい魚です。
地域によっては昔から食べられており、奈良の「にごこり」や
三重の「どろぼう焼き」など、
アカエイを使った郷土料理も各地に受け継がれています。
　
《販売価格》1箱1食972円（税込）

《販売箇所情報》　＼下記の販売箇所より順次発売予定‼／
【高　松　市】 NEO TAKO BALL STANDクセモノズ、JTB高松支店、JTB高松店、
　　　　　　　 高松空港
【小　豆　島】 小豆島オリーブ公園、小豆島国際ホテル、小豆島オリーブ園
　　　　　　

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レトルトカレープロジェクト【第一弾】とは？
香川県高松市・香川大学教育学部附属高松小学校・株式会社JTBは、
漁獲量が不安定であることや、下処理に手間がかかるなどの理由で一般に流通させることが難しい魚介類、
規格外を理由に廃棄される野菜などを原材料にしたレトルトカレーを販売。

本商品の開発の発端は、校外学習で高松市中央卸売市場を見学した5年生の児童が、
JTBがうみまち商店街で運営している、流通されづらい食材を活用した飲食店「クセモノズ」にも立ち寄ったことをきっかけに、
レトルトカレーで食品ロスに貢献するというアイデアが生まれたことによります。

児童生徒のアイデアを実現すべく、教員、JTBも加わり「レトルトカレー開発プロジェクト」を立ち上げ、
児童生徒の気づきやアイデアを取り入れながらメニューの考案、改良を進めて商品化を実現し
2025年3月6日より“限定4000食”販売し、見事完売いたしました！

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企画：高松市、香川大学教育学部附属高松小学校、株式会社JTB
協力：MOTTAINAI BATON株式会社、食の仕立て屋ラムセス、株式会社人生は上々だ、
　　　株式会社ナイスタウン、高松空港株式会社、株式会社高松東魚市場
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